[건강상식]흡수율이 빠른 WPI 분리유청단백질 효능과 권장섭취량

WPI 분리유청단백질과 효능~ 하루 권장섭취량과 주의사항까지 알아봅시다!

안녕하세요~ 요즘 다들 웰빙에 몸관리에 건강관리까지~
헬스와 단백질 관심이 다들 많을 시기입니다!

근육이 하는 역활은 다양한데 우리의 체형을 유지해 주고 다양한 운동기능을 수용하게 도와줄뿐만 아니라 

혈압조절도 도와주고 혈액속에 과잉된 콜레스테롤을 처리해서 혈액순환 개선에도 도움이 될수 있습니다.

근육을 우리 체중의 최대 50%를 차지한다고 알려져 있고 뼈과 관절을 지지해서 골다공증의 위험을 낮출수 있고 관절의 통증을 예방하는 중요한 역활을 하고 있습니다.

이렇게 전신 건강을 책임지는 핵심열쇠라고 할수있는 근육은 청소년기와 청년기에 증가하기 시작해서 30대에 정점을 찍고 40대부터는 해마다 1% 감소하게 됩니다.

이런 근육을 이루는 핵심성분이 단백질이죠? 그중 순도높은 분리유청단백질에 대해 알아봅시다.

 

분리유청단백질이란?

 

01. 유청단백질은 소의 우유에서 추출한 동물성 단백질입니다.

 

우유를 끓이게되면 얇은 막이 생기는 데 이것이 유청이고, 여기서 유당과 지방, 콜레스테롤 성분을 제거하고 단백질 함량을 높인것이 유청단백질입니다.

분리유청단백질은 유청단백질을 미세한 필터로 한번 더 걸러내어 유당과 지방을 제거하고 단백질의 순도를 높인 차세대 신개념의 단백질입니다.
우유 100ml에 들어있는 단백질은 3.32g 인데 이중에 분리유청단백질은 0.664g 으로 확인되었습니다.

 

02.유당을 줄인 단백질 (락토프리 단백질)

 

우리가 보통 유제품을 통해서 동물성 단백질을 섭취할때 유당이 제거된 락토프리 여부를 확인하는 것이 중요합니다.
유당을 락토스(LACTOSE)라고 하는데 락토프리(LACTOSE-FREE)는 유당이 제거되어 자유롭다는 뜻입니다.

유당은 포유동물의 젖에서만 발견되는 당분으로 특히 한국인의 경우에는 유당 분해 효소가 없는 비율이 상대적으로 높아서 한국인의 75%가 유당불내증을 겪고 있습니다.

이럴때 유당을 제거한 락토프리,분리유청단백질이 도움이 될수 있습니다.

 

 

03.흡수율이 높은 단백질

 

분리유청단백질은 그 자체로 흡수율이 높아서 근육생성에 빠르게 도움이 되는데 

실제 연구에서 보면 분리유청단백질은 혈중 아미노산을 직접적으로 상승시켜서 

근육을 빠르게 공급하는 것으로 나타났습니다.

또 분리유청단백질,대두 단백질,카제인 단백질의 흡수율을 비교한 연구를 보면 

분리유청단백질의 흡수율이 가장 높은것으로 나타났습니다.

이밖에도 분리유청단백질의 아미노산 조성이 사람이 골격근의

필수 아미노산 조성과 유사한 비율로 함유되어 있기 때문에 근육생성에

필요한 모든 아미노산을 공급하는 장점이 있습니다.

 

04.근육 잘 붙는 단백질

 

분리유청단백질은 운동을 하지 않는 분들도 섭취하게 되었을대 근육생성에 도움을 받을수가 있습니다.

근력증진에 근력운동이 꼭 필요하기는 하지만 중장년층분들은 체력도 많이 떨어지고 

뼈과 관절도 약해져 있고 고혈압, 당뇨, 심혈관질환 발병 위험이 높아서  힘이 많이 드는 과도한 근력운동은 

오히려 건강을 해칠수도 있게되는데, 

 

실제로 평균 71세의 장년층을 대상으로 하제 근력운동을 하면서 대두단백질을 먹은 사람들과 

근력운동은 안하고 분리유청단백질을 섭취한 그룹을 비교해 보았더니 근력운동을 하지않고

분리유청단백질을 섭취한 그룹에서 근육생성량이 유의미하게 조금 더 많았다는 연구 결과도 있습니다.

 

 

05.혈관건강에 도움

 

분리유청단백질은 근육생성뿐만 아니라 혈관질환 예방에 도움이 될 수 있는데

실제로 과체중과 비만인 폐경기 여성에서 유청단백질을 섭취하게 했더니 

중성지방수치가 유의미하게 감소한것으로 나타났습니다.

또 다른연구에서는 고혈압을 앓고 있는 사람에게 유청단백질을 섭취하게 했더니 총 콜레스테롤과 함께 

혈압수치가 유의미하게 감소한 것이 확인되었습니다.

 

06.섭취시 주의사항

 

분리유청단백질은 퓨린의 함량도 적어서 통풍이 있는 분들도 안심하고 섭취할 수 있습니다.

하루권장섭취량은 20g 정도이고 신장질환이나 간 질환자 중 단백질 제한이 필요하시거나 임산부,수유부는 전문가와 상의 후 섭취하는것이 좋습니다.


이렇게좋은 분리유청단백질~아무데서 먹을안되겠죠? ^^

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